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マカロニグラタン

久々に新メニュー♪
ルーミックのホワイトクリームソース(パウダー状)を使用して、マカロニグラタンを作る。

パッケージの箱にはエビマカロニグラタンの作り方が書いてあったけれど、買い物に行ったときにエビだけよりもシーフードの方が魅力的に見えたので、シーフードマカロニグラタンを作ることに!

他にはタマネギと牛乳とお好みでチーズがあればOK。
いつも家にあるもので出来ちゃうのだ!
それから私の好みで、茹でて冷凍してあったアスパラを使用。
少しでも野菜が摂れるようにね。

まだあんまりオーブンを使わない所為か稼働すると新品の匂いみたいのがするけれど、パイレックスの耐熱ガラスのタッパをグラタン皿代わりにして加熱。
で、完成!

焼き加減は結構いい感じ。
ちゃんとグラタンになってるし。
味を整える塩を入れなかったので若干薄味になってしまった気がするし、マカロニは若干柔らかくなり過ぎてしまった感があるけれど、それはご愛嬌…ということで。

明日実家に行く予定だから、残っている一人前分持って行こうかな。

買い物に出た先で、ヤクルトの店頭販売員の人と話し込む。
若く見えると言われた。
ゆっくりのんびりしているから、老けていくのもゆっくりなのかも!?
そんな風に思いながら頑張るしかないよね!?
仕事のことや、心のことなんかも話した。
知らない人だから話せる事があるのも事実。
話せたから癒されることも事実。
今日はその人と話せたことで、結構癒された。
そしてヤクルトシーズを買ってくる…。
乳酸菌も大事だけど、私にはコラーゲンも大事だからねぇ。

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