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温まるものが食べたい季節到来

今日は寒かった。雨も降っていたし。
家で窓も空けてないけれど、冷気が押し寄せてくる。
どうやら12月中旬並の気温だったらしい。

お昼に冷蔵庫にあった残り物を食べてしまったので、夕飯は作る。
スーパーで見つけて買ってあった、丸大食品の参鶏湯を作ってみた。
保存用に凍らせてあった肉を切るのは大変だったけれど、ネギと鶏肉とご飯だけで出来るお手軽さは素敵。

器に入れるとちょっと様になっていい感じ。
更に食べやすい味だったので、ちょっと食が進む。
冷蔵庫で固くなってしまったご飯も美味しく食べれるし、ちょっとした時用に家に準備してあってもいいかも!?

隣のコンロでコンソメ煮を作る。
明日のご飯になる予定。

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